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Platos tipicos de Oruro y Potosi
ENTRADAS
Calapurka
Elaborada con harina de trigo retostada y cocida con piedra caliente.
Bs 7
Extra picante
PLATOS PRINCIPALES
★ Charquekan
Plato elaborado con charque de res o llama desmenuzado frito, acompañado con huevo duro, mote, papa, queso y llajua.
Bs 20
Thimpu
El Thimpu es un preparado de carne de cordero, papa, arroz, salsa a base de ají colorado, cebolla, arvejas y habas.
Bs 15
Picante
Puchero
Plato elaborado con pecho de res, garbanza, chuño, arroz, repollo, papa, sal y orégano
Bs 15
Picante
POSTRES
Medialunas de Almendras
Almendras y chocolate, ¡combinación perfecta!
Bs 3
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